Składniki
2 jajka, duże
120 g cukru
1 skórka cytryny, surowa, starta
220 g mąki, gładkiej
15g proszku do pieczenia
1 szczypta soli
1 kg jabłek
100 ml mleka
Kilka płatków masła
Kilka łyżek cukru
Instrukcje
1. Najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C z górną i dolną grzałką. Następnie obierz jabłka i pokrój je w regularne kawałki. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia.
2. Teraz ubij jajka z cukrem w robocie kuchennym, aż będą puszyste. Teraz ostrożnie wymieszaj skórkę z cytryny, sól i mąkę. Teraz dodawaj po łyżce mleko.
3. Następnie wymieszaj jedną trzecią jabłek z gładką mieszanką.
4. Teraz masę przelej do tortownicy, wyłóż jabłkami i rozłóż na powierzchni kilka płatków masła i kilka łyżek cukru.
T-ip-pen na zdjęciu, żeby zobaczyć resztę re-z-eptu
