Składniki:
350 g jogurtu naturalnego
4 jajka
100 g cukru
50 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
Cukier puder
METODA:
Zacznij od oddzielenia żółtek od białek.
Żółtka ubić z cukrem, następnie dodać mąkę kukurydzianą, drożdże i jogurt.
Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli.
Dodaj do mieszanki i dobrze wymieszaj.
Wlać mieszaninę do formy i piec w temperaturze 170° przez 50 minut
Od szefa kuchni wow
