Chrupiąca rozkosz z kremem waniliowym

1. **Przygotowanie ciasta francuskiego:**

– Rozgrzej piekarnik do 200°C.

– Rozwałkuj ciasto francuskie i piecz według instrukcji na opakowaniu, aż będzie złociste i chrupiące.

– Pozwól ciastu ostygnąć, a następnie pokrusz je na małe kawałki.

2. **Przygotowanie kremu:**

– W garnku wymieszaj mleko i cukier, podgrzewając na średnim ogniu.

– W misce wymieszaj budyń waniliowy z odrobiną zimnego mleka, aż będzie gładki.

– Dodaj mieszankę budyniową do ciepłego mleka, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.

– W innej misce roztrzep jajka i dodawaj je stopniowo do budyniu, ciągle mieszając.

– Gotuj jeszcze kilka minut, a następnie zdejmij z ognia i dodaj masło. Mieszaj, aż masło się rozpuści i krem będzie gładki.

– Pozwól kremowi ostygnąć.

3. **Skladanie deseru:**

– W szklankach układaj na przemian warstwy pokruszonego ciasta francuskiego i waniliowego kremu.

– Powtarzaj warstwy, aż szklanki będą pełne.

– Ostatnią warstwą powinno być ciasto francuskie.

– Posyp deser cukrem pudrem.

4. **Podawanie:**

– Przed podaniem wstaw deser na co najmniej godzinę do lodówki, aby smaki się przegryzły.