Ciasto migdałowe z owocami

Przed rozpoczęciem przygotowania ciasta, upewnij się, że masło jest miękkie. Możesz je wyjąć z lodówki na kilka godzin przed pieczeniem.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni Celsjusza.
Mieszamy mąki, cukier i proszek do pieczenia. Dodajemy pokrojone w kostkę masło i łączymy wszystkie składniki mikserem lub rękami.
Dodajemy jajka jedno po drugim, nie przerywając mieszania. Następnie dodajemy starte migdały.
Masę przekładamy do natłuszczonej i oprószonej mąką formy, a następnie pieczemy w nagrzanym piekarniku przez około 40 minut.
Po upieczeniu i wystygnięciu, ciasto dekorujemy owocami i posypujemy cukrem pudrem.

Leave a Comment