10. Pozostaw słoiki do całkowitego ostygnięcia do temperatury pokojowej. W miarę ochładzania dżem będzie nadal gęstniał.
11. Słoiki przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2-3 tygodni. Jeśli chcesz przechować dżem na dłużej, możesz go odpowiednio zakonserwować lub zastosować technikę sterylizacji słoika.
Ten domowy dżem wiśniowy bez sztucznych barwników będzie miał piękny naturalny, jasnoczerwony kolor dzięki dojrzałym wiśniom. Można nim posmarować kromki chleba, ciastka, tarty lub wykorzystać jako nadzienie do deserów. To pyszna, domowa konfitura, którą można cieszyć się przez cały rok!
