480 ml (2 szklanki) pełnego mleka
1/2 szklanki (100 g) granulowanego cukru, podzielone
1 laska wanilii lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
5 dużych żółtek
30 g (1/4 szklanki) skrobi kukurydzianej
2 łyżki (30 g) niesolonego masła, drobno posiekanego
Wytyczne
Wytyczne
Przygotuj mieszankę mleczną:
Połącz połowę granulowanego cukru (1/4 szklanki) i pełne mleko w średnim rondlu.
Dodać ziarenka wanilii lub ekstrakt waniliowy.
Postaw garnek na średnim ogniu i delikatnie gotuj mieszaninę, mieszając od czasu do czasu, aby upewnić się, że cukier się rozpuścił.
Więcej na następnej stronie
