Krewetki w maślano-czosnkowym sosie to

Metoda (Podstawa):

Przygotuj formę do ciasta:

Wyłóż podstawę 8-calowej Formy do ciasta z luźnym dnem papierem do pieczenia.

Rozpuść masło:

W małym rondelku rozpuść masło bezmleczne na małym ogniu. Po stopieniu przenieś go do średniej wielkości żaroodpornej miski.

Zrób bazę herbatników:

W blenderze lub robocie kuchennym zmiksuj herbatniki trawienne, aż będą drobne. Połącz okruchy biszkoptu ze stopionym masłem i mieszaj, aż będzie przypominał mokry piasek. Po naciśnięciu powinien zachować swój kształt.

Naciśnij podstawę:

Mocno dociśnij mieszaninę do wyłożonej puszki, upewniając się, że jest zwarta, a także dociskając ją po bokach. Pomoże to utrzymać nadzienie sernikowe.

Chill:

Umieść podstawę w zamrażarce podczas przygotowywania nadzienia.

Metoda (Wypełnienie):

Namocz orzechy nerkowca:

Namocz orzechy nerkowca przez noc w wodzie. Odcedź przed użyciem.

Zmiksuj nadzienie:

W robocie kuchennym lub szybkim blenderze połącz namoczone orzechy nerkowca, bezmleczny serek śmietankowy, miąższ mango, skórkę z limonki, krem kokosowy i cukier puder. Mieszaj z dużą prędkością przez około 5 minut, aż będzie gładka. Może być konieczne kilkakrotne zatrzymanie się i zeskrobanie boków, aby upewnić się, że jest dobrze wkomponowany.

Wlać nadzienie:

Wlej mieszankę sernika do