Instrukcje:
Ziemniaki ugotuj do miękkości, następnie pokrój je w cienkie plasterki i odłóż na bok.
Przygotuj mieszaninę mąki, grubo siekając czosnek, paprykę, cebulę i pietruszkę. Przenieść mieszaninę do miski.
Drobno posiekaj kurczaka i wymieszaj go z mieszanką warzywną. Dodać przyprawy i oliwę, dobrze wymieszać i odstawić do lodówki na 30 minut.
Ugotowane ziemniaki rozgnieć i wymieszaj z tartym serem Cheddar i przyprawami, aby przygotować nadzienie.
Formuj klopsiki, owijając je wokół nadzienia ziemniaczano-serowego. Ułóż klopsiki na blasze do pieczenia lekko natłuszczonej olejem.
Przygotować sos mieszając przecier pomidorowy z wodą i polewać nim klopsiki.
Piec w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 40 minut lub do momentu, aż klopsiki będą złociste i chrupiące.
Po ugotowaniu posyp klopsiki dużą ilością startego sera cheddar i gotuj przez kolejne 15 minut lub do momentu, aż ser się roztopi.
Podawaj klopsiki na gorąco z bogatym sosem pomidorowo-warzywnym. Aby dopełnić posiłek, możesz dodać wybrany dodatek.
Dzięki temu przepisowi przygotujesz pyszne klopsiki ziemniaczano-serowe zanurzone w bogatym sosie pomidorowym, idealne na szybki i pyszny lunch dla smakoszy.
ciąg dalszy na następnej stronie
