1 1/2 funta steku pokrojonego w kostkę
1/3 szklanki mąki
1/2 łyżeczki soli czosnkowej
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 szklanki oleju roślinnego
1 duża cebula, pokrojona w plasterki
1 (14 uncji) bulion wołowy
1 opakowanie suszonej zupy cebulowej
Może to być obraz steku na patelni
Połącz mąkę, sól czosnkową i czarny pieprz w talerzu lub płytkim naczyniu. Obtocz obie strony pokrojonego w kostkę steku w mieszance mąki.
Rozgrzej olej na dużej patelni (najlepiej żeliwnej) na średnim ogniu. Dodaj stek (smaż w 2 partiach, jeśli to konieczne). Gotuj 5 minut z każdej strony. Zdejmij stek z patelni i odłóż na bok.
Kontynuuj na następnej stronie
