Mój mąż prosi o gotowanie tego ciasta 3 razy w tygodniu!Najsmaczniejsze ciasto!
Składniki
Do kremu:
– 2 jajka
– 150 g cukru (z wanilią)
– 70 g skrobi kukurydzianej (4 łyżki)
– 500 ml mleka (2 + 1/3 szklanki)
Na ciasto:
– 100 ml wody (1/3 szklanki + 2 łyżki)
– 100 ml mleka (1/3 szklanki + 2 łyżki)
– Szczypta soli
– 1 łyżeczka cukru
– 80 g masła (4 łyżki)
– 120 g mąki (1 szklanka)
– 3-4 jajka (w zależności od wielkości)
– Migdały w plasterkach (do dekoracji)
– Cukier puder (do dekoracji)
Przygotowanie
