Masz ochotę na coś naprawdę dekadenckiego? Spróbuj tego
1. Rozwałkuj ciasto francuskie i pokrój je na trzy prostokąty jednakowej wielkości. Każdy kawałek nakłuwamy widelcem, aby nie spęczniał niepotrzebnie podczas smażenia.
2. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 10-15 minut, aż plastry będą złociste i chrupiące. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
3. W międzyczasie utrzyj mascarpone z cukrem pudrem, śmietanką i ekstraktem waniliowym, aż uzyskasz gładki krem.
4. Po wystygnięciu ciasta na pierwszy arkusz nakładamy krem, posypujemy kawałkami czekolady i kontynuujemy z kolejnym arkuszem. Powtórz operację ze śmietaną i czekoladą i zakończ trzecią warstwą.
5. Odstaw ciasto na zimno na co najmniej godzinę.
6. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
To ciasto jest idealne na każdą okazję lub po prostu na zabawę! Ciesz się luksusowym czasem
i pyszny przepis na Millefeuille z kremem mascarpone i kawałkami czekolady!
Składniki:
– 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
– 250 g mascarpone
– 100 ml śmietany do ubijania
– 3 łyżki cukru pudru
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 100 g kawałków czekolady
– Cukier puder do posypania
### Metoda:
ciąg dalszy na następnej stronie
