Odchudzająca zupa dyniowa

### Odchudzająca Zupa Dyniowa

**Składniki:**
– 1 średnia dynia, obrana i pokrojona w kostkę
– 1 duża cebula, drobno posiekana
– 2 marchewki, obrane i pokrojone na kawałki
– 2 łodygi selera, pokrojone na kawałki
– 1 duży ziemniak, obrany i pokrojony w kostkę
– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
– 1 litr bulionu warzywnego (najlepiej niskosodowego)
– 1 łyżeczka suszonego tymianku
– 1 łyżeczka mielonego kminku
– Sól i pieprz do smaku
– Świeża natka pietruszki lub kolendra do dekoracji
– 1 łyżka oliwy z oliwek

Reklama

 

**Instrukcje:**

1. **Przygotuj warzywa:**
– Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu.
– Dodać cebulę i czosnek i smażyć, aż będą miękkie i pachnące.

2. **Dodaj warzywa:**
– Do garnka dodać marchewkę, seler i ziemniaki i smażyć kilka minut.
– Dodać kostki dyni i dobrze wymieszać.

ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment