Składniki
2 małe kapusty
2 łyżki oliwy z oliwek
½ łyżki soli i pieprzu
Jak zrobić pieczone steki z kapusty
Rozgrzej piekarnik do 205°C (400°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Odetnij łodygi z każdej główki kapusty, a następnie przekrój kapustę na pół. Przekrój każdą połówkę jeszcze raz na pół. Z każdej główki powinny wyjść 4 okrągłe steki z kapusty (około ¾-1 cala grubości).2 małe kapusty
Przenieś steki z kapusty na przygotowaną blachę do pieczenia, pozostawiając między nimi odstępy, aby odpowiednio się upiekły. Dokładnie posmaruj je oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem. Odwróć steki, a następnie posmaruj oliwą i przypraw drugą stronę.½ łyżki soli i pieprzu,2 łyżki oliwy z oliwek
Piecz w temperaturze 205°C (400°F) przez 25-30 minut. Są gotowe, gdy liście staną się brązowe, a środek będzie miękki po nakłuciu widelcem. Wyjmij z piekarnika i podawaj na ciepło.Uwagi
kontynuacja na następnej stronie
