Słynne ciasto francuskie, które rozpływa się w ustach! Super smaczny i soczysty przepis

Słynne ciasto francuskie, które rozpływa się w ustach! Super smaczny i soczysty przepis

Składniki:

Na ciasto:
– Jajka: 3
– Mąka: 250 g
– Cukier puder: 60 g
– Wanilina: 1 łyżeczka
– Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
– Masło: 80 g

Do kremu:
– Jajko: 1
– Cukier: 3 łyżki
– Skrobia: 3 łyżki
– Skórka i sok z cytryny: do smaku
– Mleko: 500 g
– Mascarpone: 2 łyżki

Do wykończenia:

– Jogurt: 250 g
– Skrobia: 2 łyżki
– Białko jaja: 3
– Sól: szczypta
– Cukier: 100 g

Przygotowanie: